4种懒人“炒面”做法,简单新鲜又美味,让你3分钟学会! - 美食烹 4种懒人“炒面”做法,简单新鲜又美味,让你3分钟学会! - 美食烹

4种懒人“炒面”做法,简单新鲜又美味,让你3分钟学会!

你们知道餐厅那些好吃的炒面是怎么做的吗?我就知道你们不太清楚做法,炒面早期是懒人发明的烹饪方法,结果随着时间的推移,炒面现在有着各种各样的做法和不断升级的配料和调料,面对现在层出不穷的做法,每个餐厅结合当地的特色结合到炒面里面就做好的美味的炒面,具体炒面是怎么做的,我们还要具体来了解一下炒面。炒面是方便快捷的食物,可以用作午餐和晚餐,但是早上暂时不太推荐吃这道菜的,早上咱们就适合吃点清淡的食物。

4种懒人“炒面”做法,简单新鲜又美味,让你3分钟学会!

最常见的炒面,因为炒面比较简单,所需的材料也比较简单,三鲜炒面讲究的就是三鲜,看你喜欢哪几种三鲜,像是虾仁、黄瓜、蛤蜊、海草、等,都可以作为三鲜加入炒面中,调料的话,味精少放一点,减少对海鲜的鲜味破坏,记住翻炒的时候要先放海鲜在放面,面很容易熟,所以为了相等,一定要记得把握好火候度。海鲜也要记得用盐水泡一会儿,起到杀菌的作用。

4种懒人“炒面”做法,简单新鲜又美味,让你3分钟学会!

跟咱们国内的炒面相差不大,相差大的就是咱们的调料,他们很喜欢放一些辣酱,他们的辣酱又辣又甜,跟我们的老干妈不同,他们还喜欢在炒面放上芝士奶酪之类的,完全跟欧洲国家那边的方式差不多。不过,要输他们最喜欢的炒面就是泡菜炒面,要知道,韩国可是出了名的顿顿都少不了的韩国泡菜,我在想,他们天天吃泡菜几十年真可怕,怕是不知道咱们中国有数不尽的美食吧。

4种懒人“炒面”做法,简单新鲜又美味,让你3分钟学会!

像我上面说的,调料最重要,他们的口味主要偏酸甜苦辣咸五种味道,他们觉得这样才是五滋六味的,对吃的也很有讲究,我们内地的炒面有可能人家还吃不惯呢,算了,炒面这个东西还是看自己的口味,我就不太喜欢吃炒面,因为我不爱面食,并不是觉得不好吃。不过话说回来,炒面这么多多种多样,你们有没有心仪的?

4种懒人“炒面”做法,简单新鲜又美味,让你3分钟学会!

这种应该东北那边常见吧,面片,其实跟炒面差不多,就是面的方式存在不一样而已。调料还是一样的,并没有什么区别,你们想放什么也都可以做出美味的炒面的哦,毕竟作为一个吃货还蛮在乎吃法的,当然了,最重要的就是大家要吃的开心,要不然美食存在有什么意义呢