冬日美食diy：自制南瓜饼，做一次能吃很久！

[v_orange]食材[/v_orange]

南瓜300克

糯米粉300克

白糖50克（可调整）

油适量

[v_orange]做法步骤[/v_orange]

1、南瓜去皮，切大块放入蒸锅中蒸熟。

2、将南瓜捣碎和糯米粉、白糖和匀，喜欢甜的可以多家一点糖。

3、将它们和成面团后，在手上抹上一层油，把面团分成一小个的剂子

4、接着捏成饼状，做成饼胚（可以一次做多点，把这些饼胚冷冻起来）

5、在煎锅或者电饼铛上刷上油，将南瓜饼胚放入，小火慢煎到两面金黄，表皮变硬即可。

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